첫날 교육으로는 고추 과정을 진행했으며, 고추 재배와 관련된 전반적인 재배 기술, 병해충 방제, 시비와 관리 등으로 구성되어 있으며, 강사는 신경선 횡성군 농업기술센터 팀장이 강의를 맡아 진행했다.

해당 교육은 참여를 희망하는 평창군 주민이면 누구나 참여할 수 있고, 자세한 일정은 농업기술센터 홈페이지 또는 읍면 사무소, 그리고 기술지원과 인력육성팀(033-330-1311)에 문의하면 안내받을 수 있다.

김성수 평창군농업기술센터소장은 “새해농업인실용교육은 힘찬 새해의 시작과 더불어 한 해 영농설계의 출발점이며 급변하는 기후 위기에 적극적으로 대처할 수 있는 전문 농업 교육.”이라며 “이번 교육을 통해 지역 농업인들이 영농 측면에서 성공적인 2026년을 보낼 수 있도록 실효성 높은 교육 추진에 힘쓰겠다.”라고 말했다.